为提升我市居民群众食品安全意识，保障食品安全氛围良好健康，黄石市疾病预防控制中心以“食品安全 共同缔造”为主题，多部门联动协同组织开展“2023年食品安全宣传周”系列主题活动。

 8月10日上午，公卫科/学卫室、下陆分中心、健康教育所联合东方社区卫生服务中心走进下陆区康宁社区开展食品安全主题活动，通过播放科普短片、悬挂横幅、派发宣传单页等多种形式营造良好宣传氛围，下陆分中心主任毛弟军对社区居民发出关注食品安全的倡议，公卫所/学卫室副科长邹岸霖进行食源性疾病科普讲座，围绕食源性疾病的致病原和致病食物进行讲解，倡导居民群众提高食品安全意识，防范食源性疾病发生。

 8月10日下午，中心党办、公卫科/学卫室、健康教育所和西塞山分中心联合走进西塞山区澄月、环湖社区开展食物中毒与食源性疾病的预防控制知识宣教，以实际案例为切入点，讲解日常食物中毒和食源性疾病发生原因，提醒居民群众提高警惕，重视食品安全，珍惜自身健康。活动中，居民群众参观食品安全知识展板长廊，针对居民困惑之处，疾控专家进行悉心解答，居民群众学习热情高涨、好评不断。

  民以食为天，食以安为先。黄石市疾病预防控制中心积极深入多个社区开展多形式多内容的系列主题活动，覆盖我市多个辖区近千名社区居民，让居民群众在轻松愉快的氛围中了解食品安全知识，学会日常食品选购、处理和保存等小技巧，切实提升居民群众对食品安全的认识和关注。